IMGP4033

株式会社綱八 代表取締役社長志村 久弥さん(1/3)

『私の地図帳』は、様々な分野で活躍するリーダーにインタビューし、地図を参照しながら人生の軌跡を追っていく波瀾万丈伝です。今回登場していただくのは、大正13年創業の老舗天ぷら専門店を営む『新宿 つな八』の3代目であり、株式会社綱八の代表取締役社長を務める志村久弥さん。新宿の地で確固たる伝統を築きながら、革新的な挑戦をも続ける志村氏ならではの世界観と、それを培った体験談をうかがいました。

東京 新宿

新宿に根差して

つな八は、創業から約90年の歴史を新宿の地で紡いでいて、3代目となる志村家の長男として私が生まれたのも、やはり新宿でした。小さいころからスポーツが好きで、じっとしていることなく外を駆け回っているような少年でした。駆けっこも速く、いつもリレーの選手でしたね。うちはいわゆる「家業」ですし、仕事の場と家との垣根がほとんど無い家庭だったので、生まれた時から店が身近にありました。父親が天ぷらを揚げる姿を常に見ていましたし、魚河岸に出かけていく父を毎朝見送っていました。父が自宅に帰ってくるときにぷんと漂うごま油の香ばしいかおりが、いまでも印象に残っています。

(さらに…)

続きを読む

eyecatch_tamanyu

株式会社プラネット 代表取締役会長玉生 弘昌さん(3/3)

『私の地図帳』は、様々な分野で活躍するリーダーにインタビューし、地図を参照にしながら人生の軌跡を追っていく波瀾万丈伝です。第一回にご登場いただくのは、流通業界にこれまでにない情報インフラストラクチャーを構築した、株式会社プラネットの代表取締役会長 玉生弘昌氏。その斬新な発想と先見の明は、どのような場所で養われてきたのでしょうか。

水道橋

プラネットの勝因

そこから様々なメーカーにサービスを浸透させていきました。競合他社を一気に巻き込む為には知恵がありましてね。卸店と通信をすると非常に大きな利点があるということを明確にメーカーに伝えたんです。メーカーにとっては受注係が必要ないので人件費もおさえられますし、伝票もいらなくなります。 (さらに…)

続きを読む